秋の夜長に、
ひと口の贅沢を

これがあるから、晩酌が待ち遠しい。
ー えびよね厳選 大人のおつまみ特集 ー

秋の夜長に、ひと口の贅沢を

日ごとに深まる、秋の夜。
心地よい一杯に寄り添う一皿があれば、今日という日が、少しだけ特別になります。
えびよねが自信を持ってお届けする、大人の晩酌におすすめのおつまみをご紹介いたします。

贈答にも、ご自宅のご褒美にも
えびよね厳選 晩酌セット

「今夜は少し贅沢に」そんな一日にふさわしい、贈答にも喜ばれる詰め合わせです。

優雅な晩酌セット

優雅な晩酌セット

黒作り・ホタルイカ沖漬け・白えびの昆布締めと、えびよねを代表する三種を一度に味わえる、贈答用の詰め合わせ。今夜の食卓が、ぐっと華やぐ顔ぶれです。

7,560円(税込)

昆布〆セット

昆布〆セット

昆布の旨みが染み込んだ、えびよね自慢の昆布〆を詰め合わせ。上品な余韻を、じっくりと愉しむ贅沢な一箱です。

6,480円(税込)

えびよねグルメセット

えびよねグルメセット

ご自宅用にも贈り物にも。えびよねの味わいをまとめてお楽しみいただけます。

4,860円(税込)

お酒のおつまみ 4種セット

お酒のおつまみ 4種セット

えびよねの人気おつまみを4種類、少しずつ味わえる詰め合わせ。晩酌の食卓を彩る、贅沢な味比べセットです。

3,800円(税込)

単品で選ぶなら
お酒との相性で愉しむ

今夜の一杯に、一番寄り添う一皿を。えびよねの定番から六品ご紹介します。

えびよねの黒作り 180g×3個セット

えびよねの黒作り

ひと口で広がる、いかの旨みと墨の深いコク。秋の冷酒が、いつもより少し進みます。

4,536円(税込)

ほたるいかの沖漬け 200g

ほたるいかの沖漬け

ぷりっと弾ける身に、じんわり染み込む秘伝の醤油出汁。ご飯にも、秋の一杯にも寄り添う一皿です。

1,620円(税込)

赤作り(いかの塩辛)

赤作り(いかの塩辛)

甘塩仕立てで、角がなく、やさしい味わい。日本酒はもちろん、ワインとの意外な出会いも楽しめます。

700円(税込)

甘塩するめ

甘塩するめ

軽く炙って、香ばしく。噛むほどに広がるするめの奥深い旨み。秋の日本酒がすすむ一品です。

5,184円(税込)

カジキマグロの昆布締め

カジキマグロの昆布締め

しっとりとしたカジキマグロに、昆布の旨みがじんわり染み込んで。上品な余韻を、冷酒とゆっくり愉しむ一皿です。

972円(税込)

いかの昆布締め

いかの昆布締め

ねっとりとした食感に、昆布の旨みがやさしく寄り添う。日本酒はもちろん、キリッと冷えた白ワインとも好相性。

972円(税込)

心地よい一杯と、えびよねの一皿で、
大人の秋の夜長をお楽しみください。

商品カテゴリ

えびよねのこだわり

美食大国・富山で、百年の伝統

明治中期創業のえびよね。
1世紀以上富山の食卓に携わり、
毎年8万食以上の黒作りをお届けしております。

5代目 蛯谷正俊も先代からの伝統を継承。
富山には黒作りだけではなく、沖漬け、昆布〆、
粕漬けといった伝統の食文化がございます。

次の世代にも愛されるため、
これからも素材、製法に頑固にこだわっていきます。

えびよねのこだわり

美食大国・富山で、百年の伝統

明治中期創業のえびよね。
1世紀以上富山の食卓に携わり、
毎年8万食以上の黒作りをお届けしております。

5代目 蛯谷正俊も先代からの伝統を継承。
富山には黒作りだけではなく、沖漬け、昆布〆、
粕漬けといった伝統の食文化がございます。

次の世代にも愛されるため、
これからも素材、製法に頑固にこだわっていきます。