ごはんのお供＆お酒のおつまみ 4種セット｜えびよね水産加工公式オンラインショップ

ごはんのお供＆お酒のおつまみ 4種セット

3,800円(税込)

オンラインショップなら、10,800円以上ご購入で送料無料！

ごはんが進む、お酒も進む。えびよね自慢の珍味を、少しずつ楽しめる4種の詰め合わせです。黒作りやホタルイカの沖漬けなど、日々の食卓にも、晩酌のお供にもうれしい顔ぶれをそろえました。

セット内容（全4種）

お墨付き 50g

国産するめいかの胴だけを使った、なめらかで上質な黒作りです。

黒作り 80g

いかの身を墨とともに漬け込んだ、濃厚なコクが自慢の定番の珍味です。

ブラックえんぺら 180g

いかのえんぺら（耳）を使った、コリコリとした歯ごたえが楽しい一品。お酒によく合います。

ホタルイカの沖漬け（塩辛） 100g

日本海産のほたるいかをじっくり漬け込んだ、旨みと塩気が凝縮された、酒の肴の定番です。

発送について

ご自宅用として、簡易包装でお届けします。

商品規格

お墨付き（50g）

賞味期限

ご購入から20日間

保存方法

要冷蔵（5℃以下）

原材料名・アレルギー

するめいか（国産）、いか墨、食塩、黒糖、デキストリン、粉末酒、調味料（アミノ酸）、酒精、増粘多糖類、香料、（一部にいか・小麦・大豆を含む）

黒作り（80g）

賞味期限

ご購入から20日間

保存方法

要冷蔵（5℃以下）

原材料名・アレルギー

するめいか、いか墨、食塩、黒糖、デキストリン、粉末酒、調味料（アミノ酸）、酒精、増粘多糖類、香料、（一部にいか・小麦・大豆を含む）

ブラックえんぺら（180g）

賞味期限

ご購入から20日間

保存方法

要冷蔵（5℃以下）

原材料名・アレルギー

するめいか、いか墨、食塩、黒糖、デキストリン、粉末酒、調味料（アミノ酸）、酒精、増粘多糖類、香料、（一部にいか・小麦・大豆を含む）

ホタルイカの沖漬け（塩辛）（100g）

賞味期限

冷凍30日間

保存方法

要冷凍（-18℃以下）

原材料名・アレルギー

ほたるいか（日本海産）、醤油（小麦・大豆由来）、みりん

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商品カテゴリ

美食大国・富山で、百年の伝統

明治中期創業のえびよね。
１世紀以上富山の食卓に携わり、
毎年8万食以上の黒作りをお届けしております。

5代目蛯谷正俊も先代からの伝統を継承。
富山には黒作りだけではなく、沖漬け、昆布〆、
粕漬けといった伝統の食文化がございます。

次の世代にも愛されるため、
これからも素材、製法に頑固にこだわっていきます。

美食大国・富山で、百年の伝統

明治中期創業のえびよね。
１世紀以上富山の食卓に携わり、
毎年8万食以上の黒作りをお届けしております。

5代目蛯谷正俊も先代からの伝統を継承。
富山には黒作りだけではなく、沖漬け、昆布〆、
粕漬けといった伝統の食文化がございます。

次の世代にも愛されるため、
これからも素材、製法に頑固にこだわっていきます。