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ほたるいかの沖漬け
ほたるいかの沖漬け 200g
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商品について
富山湾に春を告げる、名産ほたるいかを醤油出汁に漬け込んで作られる「ほたるいかの沖漬け」。
ホタルイカ本来の旨味がギュッと凝縮された醤油漬けです。その濃厚な旨味とプリッとした食感は、まさに絶品。
白ワインやビールのお供としてはもちろん、日本酒や焼酎との相性も抜群です。
独特の風味と塩気が、お酒の味を一層引き立ててくれます。
また、ほたるいかの沖漬けは、簡単な調理でも美味しさを楽しめます。
パスタに和えたり、サラダにトッピングしたり、アレンジの幅も広がります。
〜えびよねの【ほたるいかの沖漬け】美味しさへの3つのこだわり〜
1)富山湾で水揚げされた鮮度抜群なホタルイカを丁寧に下処理することで、生臭さをカット。
2)目は取り除いているのでそのまま召し上がっていただけます。
3)昔ながらの製法に忠実に、防腐剤や添加物は不使用。安心してお召し上がりください。
■原材料名
ほたるいか(富山県産)、魚醬、醤油(小麦、大豆由来)、みりん
■内容量
200g
■賞味期限
冷蔵10日間
■保存方法
要冷蔵(10℃以下)
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